Строительство завода по производству пищевого желатина в Казахстане: новые возможности для переработки кожсырья
В Казахстане намечено строительство нового завода по производству пищевого желатина. Проект инициирован турецкой компанией Iskefe Holding и обсужден на встрече с министром сельского хозяйства Айдарбеком Сапаровым. Завод будет способен перерабатывать до 7 000 тонн желатина в год и стартует в 2026 году.
Общая стоимость проекта составит 22,5 млрд тенге. Министр отметил, что этот завод станет важным шагом в развитии перерабатывающей отрасли. Он создаст условия для более эффективного использования кожевенного сырья.
Переработка кожсырья в Казахстане
На сегодняшний день в Казахстане функционирует 11 предприятий по переработке кожсырья. Они в состоянии обрабатывать до 3,3 млн шкур крупного рогатого скота и 3,1 млн шкур мелкого рогатого скота ежегодно. Однако уровень переработки остается низким: в 2024 году лишь 5,9% сырья было переработано.
Сапаров подчеркнул, что новый завод позволит значительно увеличить объемы переработки и повысить эффективность всей отрасли. В рамках государственной поддержки предусмотрены меры, такие как инвестиционные субсидии и налоговые льготы для фермеров. Это поможет создать стабильную сырьевую базу для перерабатывающих предприятий.
Представители Iskefe Holding выразили уверенность в том, что проект окажет положительное влияние на развитие отрасли. Он также создаст новые рабочие места и расширит экспортный потенциал Казахстана. В настоящее время в стране реализуются 14 совместных проектов с турецким бизнесом на сумму 1,1 млрд долларов США.
