Создание 170 рабочих мест в новом молочном кластере Бурабайского района
В Акмолинской области реализуется крупный инвестиционный проект в агропромышленном комплексе. В Бурабайском районе строится молочно-товарная ферма на 1440 голов крупного рогатого скота и молочный завод с мощностью до 30 тонн в смену. Этот проект создаст 170 рабочих мест и обеспечит переработку молока.
Строительство и оборудование
Компания Burabay Milk занимается строительством молочно-товарной фермы, которая станет сырьевой базой для перерабатывающего завода. На ферме планируется установка доильной карусели и системы комфортного содержания животных. Также будет внедрено оборудование кормоцеха производства США, Нидерландов и Германии, а также интеллектуальная система управления микроклиматом, автоматически регулирующая условия в помещениях.
Производственные процессы и ассортимент
Молочный завод будет способен перерабатывать свыше 50 тонн молока в сутки. Все производственные процессы, включая приемку сырья и санитарную обработку оборудования, будут контролироваться в режиме реального времени через единую цифровую систему управления. Ассортимент продукции будет включать питьевое молоко, йогурты, молочные коктейли, кефир, сметану, творог и крем-чиз.
Рынок сбыта и развитие региона
Основным рынком сбыта на первом этапе станет внутренний рынок Казахстана, особенно столичный регион и северные области. Аким области Марат Ахметжанов отметил, что в регионе активно развиваются проекты в сфере переработки молока и мяса, что требует создания современных перерабатывающих предприятий. Он подчеркнул важность формирования вокруг заводов полноценной производственной инфраструктуры, поддерживающей фермерские и личные подсобные хозяйства.




