Казахстан выходит на международный рынок мороженого как нетто-экспортер

Казахстанский рынок мороженого в 2025 году продемонстрировал впечатляющий рост. Страна впервые стала нетто-экспортером этого продукта, что подчеркивает успехи в развитии пищевой отрасли. Экспорт мороженого увеличился на 36,8%, достигнув 14,2 тыс. тонн, в то время как импорт сократился на 5,1%, составив 12,2 тыс. тонн.

По данным БНС АСПИР РК и аналитиков, объем производства мороженого в Казахстане достиг 63,2 тыс. тонн, что на 22% больше, чем в предыдущем году. Это наивысший темп роста с начала 2000-х годов. Основные направления поставок казахстанского мороженого включают Россию, Кыргызстан и Узбекистан.

Тенденции и достижения

Импорт мороженого продолжает снижаться, что свидетельствует о повышении конкурентоспособности казахстанских производителей. В первом квартале 2026 года производство мороженого увеличилось на 58,6%, составив 14 566 тонн. Это указывает на рост производственных мощностей и высокий спрос на продукцию.

Компания "Шин-Лайн" является ключевым игроком на рынке, формируя до 95% экспорта казахстанского мороженого. Она занимает 4-е место среди производителей в СНГ. В 2025 году "Шин-Лайн" экспортировала 14,2 тыс. тонн, увеличив выручку до 49 млн долларов.

Инвестиции и перспективы

География поставок охватывает более десяти стран, включая Китай и Беларусь. Масштабные инвестиции в инфраструктуру играют важную роль в росте. Завод компании в Байсерке, занимающий площадь в 50 га, считается одним из самых современных в регионе.

Общий объем инвестиций в производственные мощности достиг 64 млрд тенге, численность сотрудников превысила 3500 человек. Средняя экспортная цена казахстанского мороженого в 2025 году составила 3,47 доллара за кг, что подтверждает повышение качества и добавленной стоимости продукции.