Семейные традиции в бизнесе: как молоко стало брендом?
В селе Караоткель Целиноградского района день начинающей предпринимательницы Айгуль Куандыковой стартует задолго до того, как проснется город. Здесь, в тишине аула, она создает то, что жители мегаполисов называют "вкусом детства". Это не просто бизнес, а результат ежедневного труда, любви и преданности своему делу. История Айгуль — это не только пример успеха в сельском хозяйстве, но и личная притча о том, как женщина, покинувшая шумный город, смогла построить целую империю, сохраняя при этом атмосферу домашнего уюта.
Начало пути
Все началось с простого желания помочь своему мужу. Ранее работая в Алматы и имея опыт в построении отношений с клиентами, Айгуль быстро осознала, что у их семейного хозяйства есть огромный потенциал, который требует лишь современного подхода и женского участия. Поменяв офисные будни на сельскую жизнь, она привнесла в семейный бизнес дух предпринимательства, начиная с создания странички в социальных сетях в 2018 году. Так "Ауыл Берекесі" начал завоевывать популярность среди жителей столицы.
Развитие бизнеса
Сначала они полагались только на собственные силы, но в 2020 году получили поддержку от фонда "Damu" для разведения лошадей, что стало значительным толчком для дальнейшего развития. Однако истинным двигателем бизнеса оставалась инициатива самой Айгуль. Сегодня ее хозяйство представляет собой живую экосистему, где каждый продукт имеет свою уникальную историю. Главным достижением Айгуль является саумал — кобылье молоко, притягивающее клиентов даже из удаленных уголков страны.
Качество и традиции
Не менее популярным является и ее айран, приготовленный по старинному рецепту свекрови. Айгуль активно использует мессенджеры и Instagram для взаимодействия с клиентами, большинство из которых — постоянные покупатели из Астаны. Она пробовала нанимать помощников, но вскоре поняла, что никто не вложит в продукт столько души, сколько сама хозяйка, поэтому все процессы — от дойки до упаковки — она выполняет лично.
Будущее хозяйства
Супруги Куандыковы работают в едином тандеме: муж отвечает за табун и прием гостей, а Айгуль — за производство и логистику. Каждые два дня их продукция доставляется в столицу. Однако Айгуль не собирается останавливаться на достигнутом. Она планирует расширить ассортимент, добавив мясные изделия и домашние полуфабрикаты, которые сейчас на пике популярности.
Социальная ответственность
Для Айгуль важно поддерживать родное село, поэтому она сознательно платит налоги в своем районе, помогая развивать местную школу и благоустраивать территорию. Она является примером для многих женщин, показывая, что возможно сочетать материнство и успешный бизнес. Название ее хозяйства "Ауыл Берекесі" — "Благодать аула" — отражает глубокий смысл ее труда и преданности родной земле, которая всегда вознаграждает тех, кто к ней относится с уважением.
